Modul în care industria fructelor de mare poluează oceanul și elimină viața marină

Politică

Modul în care industria fructelor de mare poluează oceanul și elimină viața marină

Planeta de plastic este o serie despre criza globală a materialelor plastice care evaluează costurile de mediu și umane și consideră posibile soluții la această problemă devastatoare creată de om. În această opțiune, Kenny Torrella din Mercy for Animals explică modul în care industria fructelor de fructe dăunează mediului.

26 decembrie 2018
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • pinterest
O masă de plase și echipamente de pescuit sunt recuperate de Greenpeace în Great Pacific Garbage Patch în 2018. Tabor Wordelman
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • pinterest

Ne lipsește evidentul din conversația noastră publică despre interdicțiile din plastic-paie: peștele din farfurii noastre.

himenul sparge simptomele

Un studiu din 2018 publicat în Rapoarte științifice a constatat că un procent de 46% din materialul plastic din Marea Pacific Garbage Patch - o suprafață de deșeuri de plastic concentrate în Oceanul Pacific de două ori mai mare decât Texas - constă în plase de pescuit pierdute sau aruncate. Experții consideră că alte 20% sunt deșeuri de plastic, din tsunami-ul din 2011 care a lovit Japonia. Așa este: Aproape jumătate din marele gunoi din Pacific este rezultatul nu al dependenței noastre de plastic de unică folosință, ci a peștilor care mănâncă, același pește pe care ne angajăm să îl protejăm prin scurgerea paielor de plastic.

Paiele de plastic sunt doar unul dintre miile de articole din plastic pe care oamenii le folosesc zilnic, iar impactul interzicerii lor poate fi doar o picătură în ocean atunci când vine vorba de poluarea marină. Nu mă înțelegeți greșit - ar trebui să le interzicem. Și ar trebui să aplaudăm consiliile orașelor în locuri precum Oakland, Seattle, Malibu și Miami Beach, precum și companii precum Starbucks, Disney și Hyatt, pentru că au luat măsuri pentru eliminarea paielelor de plastic din orașele, magazinele și locațiile lor. Însă adevărul incomod este că trebuie să acordăm mai multă atenție modului în care alegerea noastră de a mânca pește se epuizează și poluează oceanele, nu doar dispozitivele pe care le folosim pentru a consuma cafea înghețată.

momente amuzante de glob de aur

Echipamentele de pescuit vechi nu sunt singurele animale marine amenințate în marea liberă. Potrivit unui raport al grupului de conservare a oceanelor Oceana, numai în S.U.A., în fiecare an, aproximativ 20% din miliardele de animale marine capturate de industria pescuitului sunt considerate „captură”, ceea ce înseamnă că nu au fost prinse intenționat. Sunt aruncați înapoi în ocean, adesea morți sau prea răniți pentru a supraviețui. Acestea includ broască țestoase, delfini și rechini. O investigație recentă sub acoperire, realizată de organizații de conservare și protecție a animalelor marine, a scos la iveală un tratament oribil pentru aceste creaturi prinse accidental, inclusiv un rechin care s-a aruncat cu moartea cu un liliac de baseball și delfinii prinși în plasele de pescuit, incapabili să ia suprafață pentru aer.

Echipamentele de pescuit aruncate, lăsate să plutească în ocean, se încurcă adesea cu alte echipamente și materiale plastice diverse pentru a crea „plase fantomă”, așa cum se vede aici, tras pe puntea navei Greenpeace. Răsăritul arctic pentru examinare și eliminare.

Tabor Wordelman

Și tratamentul peștilor care sunt prinși intenționat, precum și a peștilor de fermă, este și mai rău. Majoritatea peștilor de fermă sunt uciși prin asfixiere, unele specii obișnuite putând muri până la 300 de minute. Unele specii de pești sunt înăbușiți în viață. Această cruzime persistă, în ciuda atâtor biologi de pești care prezintă dovezi că, la fel ca mamiferele și păsările, peștii simt „durere conștientă”.

Este imposibil să fim complet siguri cu privire la câți pești consumăm în S.U.A., deoarece guvernul federal îi măsoară în greutate, mai degrabă decât de către persoane fizice. FishCount, un grup de protecție a animalelor din U.K., estimează între 1-3 trilioane de pești sunt prinși în sălbăticie în fiecare an, iar în 2015, Administrația Națională Oceanică și Atmosferică (NOAA) a raportat că americanul mediu a mâncat 15,5 kilograme de pește și crustacee. Aproximativ 90% din peștele pe care americanii îl mănâncă este importat, în principal din China, Canada, Indonezia, Vietnam, Ecuador și Thailanda. O anchetă AP din 2015 a descoperit condiții de muncă sclavilor răspândite în industria pescuitului din Thailanda, care continuă și astăzi, potrivit grupurilor de drepturi ale omului și de mediu.

În ultimii trei ani, o serie de start-up-uri alimentare inovatoare - care folosesc ingrediente precum năut, linte și alge - au dezvoltat rețete destinate reinventării fructelor de mare, creând creveți pe bază de plante, prăjituri din crab și ton, dar fără bagaje. New Wave Foods și-a testat beta creveții vegani la cafeneaua Google și un scriitor de alimente a descris-o drept „nesimțit de realistă”. Creveții sunt disponibili în locuri limitate, dar vor fi lansate în mai multe mese în curând. Good Catch Foods își va extinde și fructele de mare vegane mai târziu în acest an. Tonul crud din Ocean Hugger Foods obținut din roșii este deja disponibil în 50 de locații Whole Foods și în numeroase cafenele universitare și corporative, iar oamenii nu pot spune că nu este pește). Filetele fără pește ale lui Gardein sunt disponibile și la mii de magazine alimentare chiar acum. Apoi există Finless Foods, care dezvoltă adevărat ton roșu din celulele animale. Gândiți-vă la carnea fără abator, cultivată într-o unitate de producție curată, nu scoasă din ocean.

ashanti r kelly

Pentru a-și susține jocul în protejarea oceanelor noastre, companiile alimentare și administrațiile locale inspirate de interzicerea paielor de plastic ar fi înțelept să includă fructe de mare pe bază de plante pe meniurile lor și la evenimentele oferite. Guvernul federal ar putea accelera adoptarea mainstream a acestor alimente, oferind subvenții și subvenții de cercetare oamenilor de știință și antreprenorilor.

Progresele rapide înregistrate în ultimele luni pentru eliminarea treptelor de plastic sunt un semn clar că consumatorii și instituțiile sunt dispuși să ia măsuri pentru o cauză bună. Acest lucru este important, mai ales că Congresul nostru cu blocaj nu este probabil să se deplaseze asupra problemei oricând în curând. Dar, statistic vorbind, acest gest este în mare măsură simbolic. Să ne concentrăm mai întâi pe cauza numărul epuizării și poluării oceanelor - apetitul nostru pentru pește - și să susținem reinventarea fructelor de mare.

Pentru mai multe informații despre criza globală a materialelor plastice, citiți restul seriei Plastic Planet.